Detta sötningsmedel är perfekt för att ersätta socker och syntetiska sötningsmedel i både varm och kall mat och dryck. Bladen av Stevia innehåller aktiva ingredienser som kallas steviolglykosider, en familj av kemikalier med en sötningskraft som är 300 gånger större än sockers.
För att göra detta sötningsmedel används en naturlig process för att extrahera de söta glykosiderna från växten med enbart vatten och filter, utan att tillgripa kemiska lösningsmedel.
Detta sötningsmedel rekommenderas för diabetiker och för personer som är på en viktkontrolldiet eller helt enkelt vill eliminera vanligt socker från sin kost. Den innehåller inte heller gluten eller laktos och orsakar inte karies.
Santiveri väljer de bästa råvarorna för att producera produkter av optimal kvalitet för sina kunder.