Det hjälper till att upprätthålla normala kolesterolnivåer .
Det är ett mycket intressant näringsämne som innehåller fosfolipider, som är livsviktiga näringsämnen som bygger cellväggar och membran i kroppen, sammansatt av en hög andel av de nyttiga omättade fettsyrorna, vitaminer från grupp B (inositol och kolin) och rikligt med fosfor.
Det bidrar till att ersätta mättade fetter med omättade fetter i kosten och hjälper till att upprätthålla normala kolesterolnivåer i blodet.
Det är också en källa till naturlig fosfor för hjärnan!
