100 % grönsaks- och ekologisk auberginesås. I en tomatbas tillagad vid låg temperatur, som traditionen föreskriver, tillsätts aubergine enligt det autentiska italienska receptet och smaksatt med vitlök och örter.
Idealisk för att tillaga alla typer av pasta och som bas för pizzor och focaccia. Den kan användas som garnering för kött och fisk. När den öppnats, förvara i kylskåp.