Ekologisk hel couscous. Högt fosforinnehåll. Källa till protein, fiber, tiamin (Vit. B1) och niacin (Vit. B3). Högt innehåll överstiger 30% av NRV, källa till överstiger 15% NRV Tillämpningar • Bidrar till nervsystemets normala funktion. • Hjälper till att minska trötthet och utmattning. 70 gr per portion. Koka upp vatten eller buljong dubbelt så mycket, ta av från värmen och tillsätt couscousen, täck över och låt vila i 5 minuter. Tillsätt en tesked olja och rör om med hjälp av en gaffel tills kornet är löst. Krydda efter smak. Den kan serveras varm tillsammans med grönsaker, kött, ost, fisk, baljväxter... eller kall i sallader. Den innehåller gluten.