Marnys® Bergamot Essential Oil är 100 % ren och kemotypad, det vill säga den har en definierad sammansättning och är 100 % av naturligt ursprung. Marnys® Bergamot Essential Oil innehåller kemotyperna: d-limonen, linalylacetat, linalool, dess färg och utseende är från ljusgul till gröngul till mörkgul, med en karakteristisk smak och en djup citrusarom, egenskaper som gynnar matsmaken.
Marnys® Bergamott eterisk olja är livsmedelsgodkänd och anses vara mycket användbar inom konfektyrområdet på grund av dess användbarhet för att tillaga sorbet och glass. Det finns ett läckert recept på Kaffe och Bergamottlikör Bonbon, som använder vit och mörk choklad, kaffelikör, osaltat smör och Bergamott eterisk olja, vilket kommer att vara underbart för alla tillfällen (läs alltid bruksanvisningen).
Hur man använder:
- Ta alltid utspädd, 1-2 droppar, i 250 g mat (juice, infusion, sallad, etc.).
