Acai är ett litet lila bär, hållbart skördat i Amazonas djup. De bibehåller alla sina näringsämnen och fördelaktiga egenskaper. Acai bär har en hög koncentration av antocyaniner, kraftfulla antioxidanter och skyddar därför DNA från fria radikaler; stärka immunförsvaret; förhindra tidigt åldrande, hjärtsjukdomar och uppkomsten av celler. Dessutom hjälper Acai till att ge näring åt kroppen efter träning; det hjälper till att absorbera näringsämnen och främjar effektivt utdrivningen av avfall från kroppen.
Fördelar:
*Hjälper till att skydda cellerna mot oxidation (vitamin E).
*Bidrar till normal benhälsa (kalcium)
*Bidrar till normal nervsystemets funktion (magnesium).
*Bidrar till normal bildning av röda blodkroppar och hemoglobin (järn).
Hur man använder:
*Tillsätt 1 till 3 teskedar torrt och fruset Acai-pulver till valfri juice eller shake.
*Använd den i råa recept (sylt, såser, desserter).