Hirs är ett spannmål med hög halt av kiselsyra, som bevarar hud, naglar och hår. Det ger också näring till hjärnan genom sin rikedom på magnesium och lecitin. Det anses vara den mest lämpliga spannmålen för bukspottkörteln och mjälten. Det är mycket matsmältningsförmåga och ger inte gasbildning. Allergener: Det kan innehålla spår av sesam, soja, nötter och spannmål som innehåller gluten. Bruksanvisning: -tvätta spannmålen i förväg. Koka sedan med 3 mått vatten för 1 hirs under 20-25 minuter