Sojalecitin är en komplex blandning av fosfolipider och triglycerider som erhålls från sojabönolja. De vanligaste fosfolipiderna i denna blandning är fosfatidylkolin och fosfatidyletanolamin, även om fosfolipiderna av inositol, serin och fosfatidinsyra också är väsentliga. Fosfolipider är det grundläggande cellblocket, medan cellmembran är gjorda av dem. Lecitin är mest känt för sin förmåga att bilda transportlipoproteiner, vilket gör att det kan sänka kolesterolnivåerna i blodet, skydda kroppen från åderförkalkning och fettlever. Den innehåller kolin, en viktig förening för att det rastlösa systemet ska fungera korrekt och föregångaren till acetylkoliner. Kolin har visat sig vara ett effektivt blodtryckssänkande medel och används även inom sport för att öka prestationsförmågan. BRUKSANVISNING Ta 2-3 pärlor dagligen före måltid.
