Vår maca är en andinsk rot och kommer från ekologiska grödor i Peru. Viktiga effekter tillskrivs det för att öka fysisk och intellektuell prestation, minska stress, återställa i allmänhet, antioxidant kraft, förutom att balansera det endokrina systemet. Det rekommenderas för smoothies att lägga till 1 eller 2 matskedar i ett glas vatten, juice eller mjölk, söta efter smak och rör om. I händelse av bakning, tillsätt 2 matskedar macamjöl per 3 koppar (750 ml) spannmålsmjöl, jäst och salt. Om det gäller en soppbotten, tillsätt 2 matskedar maca till den vanliga såsen när den är gyllene, rör om snabbt och häll i vattnet för att göra buljongen.
