Gheesmör har erhållits genom att eliminera smör, vatten, proteiner och sockerarter och lämna kvar fettdelen. Detta värms upp under lång tid för att få en rökig smak som påminner om nötter. Beskrivning Det behöver inte förvaras i kylskåpet, men det är lämpligt att förvara det i ett utrymme skyddat från ljus