Även om det är en av de trendiga superfoodsna, går dess användning som basföda tillbaka till de antika maya- och aztekiska civilisationerna. Och med goda skäl, eftersom Chiafrön är mycket näringsrika och är fulla av vitaminer, mineraler och Omega 3, 6 och 9 fettsyror. Dessutom har de ett högt fiberinnehåll. En annan av deras fördelar är att de är mycket lättsmälta och blandas med andra livsmedel.
Den kännetecknas av en behaglig, lätt len och nötig smak. Chiafrön, när de kombineras med vätska, absorberar mellan 10 och 12 gånger sitt vatteninnehåll och bildar en voluminös gel. På så sätt blir det en mycket mångsidig ingrediens för att berika dina recept.
Bruksanvisning Det rekommenderas att ta 10 g dagligen. Överskrid inte 15 gram dagligen.
Varningar Förvara på en sval, torr plats. Överskrid inte 15 gram dagligen
