Medvetet odlade och utvalda för att säkerställa renhet, är pumpafrön särskilt rika på protein, järn, vitamin A och C, kalium och fibrer. De sticker ut för sina antiinflammatoriska, kardiovaskulära, antioxiderande och antiparasitiska egenskaper. Dessa pumpafrön är särskilt krispiga, aromatiska och med en lätt nötaktig underton, idealiska för mellanmål. Deras speciella kvalitet gör dem till en rik aptitretare och en utsökt ingrediens för att berika soppor, sallader, müslisåser, vinägretter och dressingar. De kan också användas för att göra bröd, kakor, kakor och godis.