Havregryn är mycket rik på lösliga fibrer, hjälper till att minska kolesterol och risken för hjärtsjukdomar, förbättrar matsmältningen och ämnesomsättningen. Till skillnad från andra mjölsorter kan den här mjukgöra huden, varför den nu har blivit ett utmärkt alternativ vid behandling av torr, alltför känslig eller till och med irriterad hud.