Zink är ett mycket viktigt mineral i vår kropp eftersom det finns i många enzymer och därför ingriper i många metaboliska processer. Det är en del av insulin som en regulator av kolhydratanvändning och är involverad i proteinsyntes. Zink spelar en viktig roll i cellreproduktion, tillväxt, utveckling och metabolism. Det är känt att cirka 300 enzymer kräver zink för sin aktivitet. Konsumtionsrekommendation: 1 kapsel om dagen, gärna till frukost.
