I grund och botten betingat av matningen den rör sig bort från lämplig PH, normalt mer syra, vissa obalanser kan produceras som överdriven retention av vätskor eller en viss demineralisering på grund av användningen av våra reserver inom detta område för att lindra detta problem. Användningen av mat eller alkaliserande ämnen hjälper till att neutralisera denna överskottssyra, vilket löser det ursprungliga problemet, utan att behöva tillgripa dränering för att eliminera det kvarhållna.