Safflorolja innehåller en hög andel vitamin E eller tokoferol. Den innehåller även vitamin K.
Den har ett högt innehåll av fleromättade fettsyror som omega 3, omega 6 och omega 9.
Dess doft påminner om spannmål, med en mjuk ton. Dess smak är len och behaglig. Dess färg kan variera från gul till orange.
På grund av dess komponenter, både vad gäller vegetabiliska fettsyror och andra ämnen som åtföljer den, ger den återställande egenskaper, ökar hudens elasticitet, är näringsrik, mjukgörande, antioxidant och vasokonstriktiv.