Safflorolja innehåller en hög andel vitamin E eller tokoferol. Den innehåller även vitamin K.
Den har ett högt innehåll av omega 3, omega 6 och omega 9 fleromättade syror.
Dess doft påminner om spannmål och har en mjuk ton. Dess smak är len och behaglig. Dess färg kan variera från gul till orange.
På grund av dess komponenter, både den vegetabiliska fettsyradelen och de andra substanserna som åtföljer den, ger de reparerande egenskaper, ökar hudens elasticitet, närande, mjukgörande, antioxidant och vasokonstriktiva egenskaper.